Cara Membuat Kue Kering Cookies Kurma Spesial Lebaran

Mau membuat kue kering sendiri untuk sajian di meja tamu saat lebaran? Tapi bingung cara bikinnya? Nah, Anda tepat sekali membaca postingan ini yang akan membahas tentang  Cara Membuat Kue Kering Cookies Kurma Spesial Lebaran. Jadi, Anda tidak perlu bingung lagi yaa untuk bisa bikin kue kering lebarannya. Silahkan Anda tinggal simak video DAPUR HNI di bawah ini sampai selesai. Oiya, untuk bahan-bahan dan cara Cara Membuat Kue Kering Cookies Kurma Spesial Lebaran ini, Anda bisa baca juga penjelasannya di bagian bawah postingan ini.. Selamat mencoba!

 

Video Membuat Kue Kering Cookies Kurma Spesial Lebaran


Bahan-bahan Membuat Kue Kering Cookies Kurma Spesial Lebaran:

  • 200 gr butter
  • 150 gr Gula pasir haluskan
  • 2 Kuning Telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk
  • 1 Sachet susu EGM
  • 75 gr tepung maizena
  • 275 gr tepung terigu
  • 100 gr kacang almond
  • 1,5 sendok Sari Kurma HNI

 

Cara Membuat Kue Kering Cookies Kurma Spesial Lebaran:

  • Campur butter dan gula
  • Aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga warnanya menjadi agak pucat / putih.
  • Turunkan kecepatan lalu masukkan kuning telur. Aduk lagi dengan kecepatan tinggi.
  • Turunkan kecepatan lalu masukkan kayu manis bubuk, susu bubuk dan tepung maizena.
  • Aduk lagi hingga tercampur rata.
  • Matikan mixer lalu angkat mangkuk. Masukkan Sari Kurma HNI, lalu aduk rata.
  • Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius.
  • Ambil mangkuk lain, lalu masukkan setengah adonan tadi ke dalam mangkuk.
  • Campur adonan hingga rata dengan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
  • Bila adonan sudah tidak menempel di mangkuk, maka sudah bisa dibentuk.
  • Masukkan kacang almond, lalu aduk rata

 

Cara Membuat Kue Kering Cookies Kurma Spesial Lebaran lebih detail, silahkan Anda bisa simak video di atas atau klik DI SINI 


Silahkan Baca Juga: 

Comments